接下来呢，是一起突发事件，今天上午9点左右，位于聚湖路的迎桂馒头湖塘店烟道不慎起火，店内一名厨师受伤。

店内浓烟滚滚，而当时店中还有十多名食客正在吃早饭，发现不对，大伙都迅速跑了出来，不少人也是心有余悸。

食客：当时我们在吃饭，烟就出来了，小孩一叫，我们就赶紧跑，反正心怦怦直跳，当时懵掉了

经过消防队员近半小时的扑救，明火基本被扑灭。而据店内工作人员回忆，当时最先起火的地方是位于一楼后方的厨房。

迎桂馒头湖塘店工作人员：就是因为烧菜的时候着火的

据了解，在灭火过程中，店中一名厨师轻微烫伤被送医救治。而消防队员初步勘查后发现，餐厅操作间烟道内壁积存了大量油垢，很可能是这些油垢被引燃导致了火灾的发生。而每年呢，类似的事故不在少数。

希望广大商户引以为鉴，及时清洗烟道，避免安全隐患。