寻找城市美味，品尝热辣龙虾。小胖子功夫龙虾在南京是响当当的品牌连锁店，这个六月小胖子驻地常州勤业，向吃货们施展他的功夫。既然名声在外，那自然要到我们的“寻找龙虾之王”活动中秀一秀了。

小胖子功夫龙虾店主 徐冬：一桌随随便便七八个人就要吃一千多，像常州市面上居多的还是单间的小店面，我觉得这么贵的餐饮，本应该享受到更好的服务，更好的环境。

作为一个有格调的吃货，徐冬对自己的店自然要求颇高。明亮的色调、格调简约的桌椅、无处不在的渔家元素，既有回归本真的清新，又有撩人心动的靓丽。当然，用餐环境无可挑剔，但龙虾味美才是王道啊。

小胖子功夫龙虾厨师 黄文才：我们小胖龙虾的每个口味都有自己的秘方。像这个冰镇龙虾，要先做预处理，然后放在秘制的汤料里。龙虾的个头都很大，七钱以上。

三位大厨经验丰富，成功应聘后都前往南京总店的中央厨房进行集中培训。蒜泥、十三香、冰镇、香辣干锅、咸蛋黄……品种丰富、任君选择。制作工艺最为复杂的冰镇龙虾，在秘制的汤料中五味调和十多个小时，才能闪亮登场，想饱口福的吃货一定要记得提前预定。

夜幕降临华灯初上，小胖子店内已经坐满了食客，我们的试吃员们也等待大快朵颐，面对一桌秀色可餐的美食，还得忍住口水先拍照分享。

《生活连线》试吃员：和别的龙虾店蒜泥的味道是不一样的，视觉上就秀色可餐，而且甜甜的，不光是蒜的辣味，而且还放别的东西。

不愧吃货的名号，店家的“小心机”被你一口品出。作为知名连锁品牌，龙虾的品质自然无需多说。在小胖子功夫龙虾的厨房内有两个大锅，这就是他们的独家机密。不同口味的龙虾在被预处理之后都要在这两个装有秘制汤料的大锅中煮上十几分钟，而后再变幻成各种口味，挑逗食客的味蕾。像蒜泥口味，既有蒜泥的辛辣，又有蜂蜜的醇香，大麦粉、山芋粉的勾芡也让汤汁别有一番风味。

小胖子功夫龙虾店主 徐冬：我也了解了很长时间，不光是包装的很好，确实口味有他的独到之处，这就是我为什么在很短的时间内就能加盟去做这家店的原因。

食客：小摊上的龙虾抽出来都是黑筋，吃了不放心。然后他这个味道很入味，都渗透到肉里去了，口感非常好。

食客：龙虾的味道很浓，很入味。我们现在吃了两个口味，下面还有两三个口味。也是朋友推荐来的

有格调的装修、独特的美味、狂欢的啤酒，这一切都非常适合公司聚餐。同事们欢聚一堂，享美食聊人生，吃的酣畅淋漓，这便是夏天的独特回忆。

食客：因为我之前在南京上过学的，知道的。感觉跟同学聚会一样，很有感觉，回忆起青春

《生活连线》试吃员：不说百分之百，应该百分之八十九十会考虑选择这边的。

怎么样，这特色不凡、美味诱人的龙虾盛宴，电视机前的吃货们是不是坐不住了，那就赶紧参与我们的微信互动，赢取小胖子龙虾的代金券吧。