临近元旦,螃蟹销售进入尾声,价格也稍微涨了一些,但成交却比较清淡,来看记者刘晓科的报道。
某饭店采购人员:饭店用的 客户要吃 这个东西有人要几只就拿几只 不敢多拿 压在家里
记者:这一回拿几只
某饭店采购人员:这一回拿7只。
虽然只有7只,但是对于这位摊主来说,已经是笔大生意了。与前段时间相比,最近螃蟹价格有所回升,但销量却在下降。
记者:现在一天可以卖掉多少
某消费品综合市场水产商贩:不多了 二三十斤 一般别人要吃的买几只 没有大批量的了 要么别人家办酒 讲究的还用用。
某消费品综合市场水产商贩:今年螃蟹贵呀 比去年贵不少的 最起码一斤要贵二三十元 比往年总归要少卖
记者:大概少卖多少?
某消费品综合市场水产商贩:少卖最起码三分之一 。
摊主们表示,今年销量最好的时候,平均一天也能卖出100多斤螃蟹,但是跟去年相比还是相差很大,总体销量只能用冷字来形容。蟹贩叫苦,蟹农却没闲着,王亚东在前黄养殖了35亩左右的螃蟹,这段时间,他正忙着抓螃蟹上岸,希望在销售尾声螃蟹价格回升时多攒点收入。
前黄镇蟹农 王亚东:一个礼拜到十天,天气温度低,网里抓不到螃蟹了 抓不到螃蟹 没有到市场上么 经销商势必要将价钱涨点 涨得幅度也不大 四两大的雄蟹涨大概20元/斤的吧 二三两的只有涨二 三元。
王亚东告诉记者,受天气影响,今年螃蟹的总产量并不高,加上经销商压低价格,他的收入起码比去年少了1/3。幸好套养了一些青虾和鱼类,才弥补了部分损失。
前黄镇蟹农 王亚东:今年产量都不高 像我们这边只达到150斤/亩,达到200斤/亩的很少 往年基本上都有200到250斤 有的高的甚至有300到350斤 势必河里的总产值少几万 还有今年相对来说 螃蟹的价钱比去年要低十几元钱一斤 拿到市场上批发 这样一来要相差很多的。
经得起市场考验,才能占有一席之地,今年螃蟹遇冷,也让蟹农们开始思索更多的出路,从原有单一的螃蟹养殖,慢慢尝试套养等新的方式。多一手准备,也能更好的应对天气和市场的冲击。 |