太湖大开捕 渔民迎丰收 |
| 时间：2017-09-07 20:37:36 来源：武进生活连线 作者：阳湖网 |
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经过七个月的禁渔期，9月1号太湖正式迎来开捕的日子，太滆村的渔民每天处于忙碌的状态，尽享大自然的馈赠，也给市民带来各类湖鲜，昨天是太湖大开捕的日子，那今年收成怎么样，一起去看看。
现场
连线记者 王添：一年一度的太湖开捕季在九月一号正式开始 那之前呢都是小开捕 从九月六号开始进入大开捕 那大开捕也就是允许高踏网等一些大型捕鱼工具进湖
那我身后的都是太滆村的渔民 他们正在进行拉网 今天早晨的五点钟将高踏网入湖捕捞 现在是下午的两点钟 这也是他们今年大开捕以来的第一网。
太滆渔民
朱福明：鲢鱼在八千斤左右 梅鲚鱼在五万斤 今年和去年差不多 去年我们平均每天在六万斤
朱福明是太滆村几十年的老渔民了，9月1号开捕后，他就上了船，这一个月鱼的产量将会是他一年中主要的经济来源，高踏网里盛满了银鱼、花白鲢等各类鱼，工人们也加紧将鱼倒入船舱里。
太滆渔民
朱福明：现在是第一网 第一网的风向不太对
可能明天还要好点
太湖湾水产品交易市场作为太湖沿岸的水产品集散地之一，每天都有近百艘渔船从这里进湖作业，渔民打捞上岸的部分湖鲜也会进入市场出售，不少无锡、江阴、常州市区的市民都会特意赶来尝鲜。市民刘彬和孙叶忠是从常州市区专门赶过来的，每年到太湖开捕季，他们俩都要来这购买些湖鲜，看重的就是太湖的水质好，鱼的品质也有保证。
市民
孙叶忠：这里的鱼好 这里是纯天然的 没有污染 没有激素 没有农药
市民 刘彬：今天买了点鱼干 买了点野鸡蛋 等会再买点鱼
白鱼啊
市民：去街上找不到这样的虾 小孩就要吃这种虾的 街上只有罗氏虾 基围虾 这个虾真的是太湖虾啊 特意赶来买的 过来一道买点白鱼
再买点别的
市民：还是蛮新鲜的 鱼鳞都是整齐的
就是好的
记者走访了多家商户了解到，今年太湖水产价格走势比较平稳，白鱼23元一斤，黄长条20元一斤，湖虾60元一斤，很多都是平常吃不到的品种，不过由于是鲜货，每天的价格都会随行就市。
水产经营户
沈国德：早上七点多钟上来的 平常都是三四斤 这个大鲢子少的……白鱼 激浪鱼 鳗鱼 昂公 都有的 品种齐全 太湖里的
水产经营户：黄长条去年也是18块
这个银鱼好像也是18块
价钱也差不多
太滆美食街打造“互联网+”模式
太湖开捕季，湖鲜种类众多，价格亲民，受惠的不单单是渔民，还有太滆美食街的商户们，他们抓准商机，除了传统的销售模式外，更结合微信、大众点评等互联网渠道，吸引食客。王枫是美食街“渔家乐”饭店的负责人，开捕月以来，来店里的用餐的人变多，他一大早就到水产市场购买湖鲜。
渔家乐饭店负责人
王枫：平常只有黑颜色的鳗鱼 现在就有这种野生的 颜色比较淡一点 黄一点……这个（大银鱼）只有这段时间有 平常没有的。这是中午两桌客人订餐用的 20条梅鲚鱼
每桌十条……平常吃不到这个鱼 最近新鲜上市
都是冲着这个鱼来的。
王枫告诉记者，到他们店来的一般都是老生意，这两天，湖鲜上市，他发了几条朋友圈后，就有不少客户打电话预定，订餐量大幅提高。
渔家乐饭店负责人
王枫：我们饭店一般都是自己微信手机上发发 朋友圈啊 因为电子商务网络销售比平常的销售营业额多了百分之二十到二十五左右……都提前半天一天左右打电话来预定位置
就是怕到了这里来没有位置 到周末基本上十点钟开始有人来吃饭 中午不休息
基本上到晚上九十点钟
除了渔家乐，美食街的不少店家都引入“电商”来扩展销路，针对新形势，太滆村也主动转型，给渔民进行互联网培训，制作商铺二维码，扩大支付渠道，还投入150万元建设太滆村创客中心，目前，已经吸引近100家电商经营者入驻。得益于电子商务的发展，太滆村村民的收入逐年攀升，2012年人均收入2万元，去年提高到2.8万元，每年保持20%左右的增长。
雪堰镇太滆村党总支书记
单小兵：现在发展农村电商 也可以通过村级的微信平台销售 也可以通过第三方平台来销售 就是像一站地 淘宝 像我们餐饮业就是美团 饿了吗这些美食平台
这两年销售我们大概稳定在两千万左右 使太湖里捕捞的老百姓得到实惠 就是在岸上的 参与销售水产品的也能够得到实惠
增加收入
一直以来，太滆的渔民们“靠湖吃湖”，在他们心里，太湖就是他们的衣食父母，现在通过互联网的发展，销路也越来越广。正值捕鱼季，想尝鲜的市民可以趁着周末去太湖边上走走，去太滆村尝尝湖鲜。
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