双节临近 武进区市监局开展食品专项检查 |
| 时间：2017-09-12 20:20:15 来源：武进生活连线 作者：阳湖网 |
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中秋、国庆双节临近，为了让市民吃到安全、放心的月饼和糕点，区市场监督管理局组织开展了食品安全专项检查。情况如何？来看记者钱志益的报道。
今天上午，区市场监督管理局多名工作人员来到湖塘米之果食品厂进行突击检查，这家食品厂创办3年多，主要生产麻糕和早餐食品。工作人员首先在车间查看生产流程是否符合要求。
区市场监督管理局湖塘分局监管二科科长
周克宇：这是添加剂，这个也是早餐的
湖塘米之果食品厂工作人员：是，这个是早餐的
区市场监督管理局湖塘分局监管二科科长
周克宇：必须要分开，你有几个产品必须分开的，主做麻糕
湖塘米之果食品厂工作人员：对
区市场监督管理局湖塘分局监管二科科长
周克宇：那就要分开，这边是早餐的，另外的货架是做麻糕的辅料
随后，工作人员又检查了原材料的进货票据、产品质量检验合格证等相关票证，同时，还检查了企业的台账。
区市场监督管理局湖塘分局监管二科科长
周克宇：如果是经销商订的货，他的营业执照，流通经营许可证
湖塘米之果食品厂工作人员：要那个对吧
区市场监督管理局湖塘分局监管二科科长
周克宇：对，要你上一个单位的
湖塘米之果食品厂工作人员：那厂家的不要了
区市场监督管理局湖塘分局监管二科科长
周克宇：不要，如果是厂家进货的，那要厂里的
区市场监督管理局湖塘分局监管二科科长周克宇介绍，从8月份开始，他们对中心城区的多家月饼和食品加工厂进行了全面检查，并未发现食品安全违法行为，对于一些做的不规范的地方，已责令厂家进行整改。
区市场监督管理局湖塘分局监管二科科长
周克宇：之前检查了30批，这个月还有12批没检查，生产领域生产的成品，特别是月饼进行抽检，也是为了保障流入市场的月饼质量安全
近期，区市监局将继续对各食品厂进行专项检查，规范其生产行为，确保两节期间的食品安全。
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