春菜低调上市 尝鲜正当时 |
| 时间：2020-03-14 20:25:59 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。春回大地，万物复苏，一片盎然生机，一大波春菜也新鲜上市，赶紧一起来看一看。
记者走访我区各大超市、菜场发现，虽然超市里的春菜尚未冒头，但是在菜场里面，不少摊位上都将马兰、荠菜、芦蒿等时令春菜，摆在了最显眼的位置，大伙儿的选购热情也十分高涨。
市民1：荠菜、马兰这些，就是切切碎、拌拌那个豆腐干什么的。
市民2：荠菜包馄饨啊，做冷菜拌拌。
马兰头也叫做田边菊，生长在田间地头，具有清热利湿、解毒消肿的作用。老人们常说清明前后吃马兰头，可以清睛名目。记者了解到，当前市场马兰头的价格在每斤6到7元，金花菜每斤8元，苋菜每斤15元，荠菜每斤4到5元，价格均与去年持平。
湖塘消费品综合市场蔬菜摊主：清明节吃马兰嘛，现在上市的就是马兰、金花菜、苋菜，马兰销量蛮好的，季节上来了，之前马兰还没上市，要卖到10块到12块左右的，现在只要6、7块了。
值得一提的是，去年同期上百元一斤，身价傲人的香椿，今年回归到了四五十元一斤的正常价位，除了受疫情影响，销量减少外，去年香椿大涨，种植的人多了，今年产量自然也增多了不少。
湖塘消费品综合市场蔬菜摊主：像马兰这样，吃到清明之前，荠菜马上过时了，荠菜慢慢都要老了。
俗话说春光易逝，马兰、香椿这些时令菜，销售旺季也就这一个多月。所以大伙想要尝鲜的话，还得赶早呀。
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