菜篮子：猪肉价跌至春节后最低谷 |
| 时间：2020-04-07 20:38:54 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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随着国内疫情防控形势持续向好，企业复工复产明显加快，我市生猪养殖企业也开始恢复正常，贵了一个冬天的猪肉，终于开始跌价了，来看报道。
市民：贵的时候就三十几块钱吧，现在二十几块钱。
市民：（猪肉）现在可能便宜点，素菜有点贵的。
连线记者走访我区各大农贸市场了解到，当前肋条肉每斤28元，月环比下跌14.73%，精瘦肉31元，月环比下跌9.96%。这个价格已经是处于春节以来的最低谷。
府北消费品综合市场猪肉摊主：以前30多，有的肉没开业嘛，外地的都没来嘛，现在都来了嘛，一下子多了，肯定就要便宜了。
除了复产复工以外，自去年10月份以来，全国能繁母猪存栏量持续回升，养殖场户前期补栏的后备母猪陆续产仔，新生仔猪数量增加，基础产能恢复的效果开始显现。降价的不止是猪肉，一些牛肉摊主告诉记者，此次疫情，餐饮行业遭受重创，虽然已经复产复工，但是往年的“消耗大户”饭店的元气还没有完全恢复，有些甚至都开始跟他们抢生意了。
府北消费品综合市场牛肉摊主：过年卖53，现在就卖43，一般的饭店里存的那个货，个个都卖不掉，现在也拿出来卖，也便宜，导致这个物价就下降了。
同样受到影响的还有禽蛋类，疫情之下，第一季度鸡蛋集中性餐饮需求以及团体性消费需求下降幅度大，而随着后期通道路、保供给、恢复产销秩序等政策实施，3月至今全国鸡蛋集中上市，积压严重。
府北消费品综合市场禽蛋摊主：之前卖5块5，现在卖3块5，还卖不掉，养鸡的亏死了，卖不出去嘛，他就便宜啊。
菜篮子：春菜即将退市
河虾新老交替
有跌也有涨，3月28日，我市下了一场春雪，之后几天也是阴雨连绵，虽然近几日天气晴朗，但是对于地里的蔬菜来讲，这场雪的影响可真不小。
府北消费品综合市场蔬菜摊主：下过雪之后，（叶菜）平均来说要涨两块钱一斤，苋菜、像这个鸡毛菜、空菜这样子的都涨价了，气温低了，它产量一下子上不来啊。
当前，马兰的价格在每斤6元，上个月平峰期在4元左右，荠菜从上个月的5元涨到了8元，香椿的价格则维持在25元左右。
府北消费品综合市场蔬菜摊主：马兰头、香椿，过段时间也会要下了，像荠菜这样的话也不多了。
水产方面，鲫鱼每斤12元，黑鱼每斤15元，价格平稳没有变动，河虾目前正处于新老交替时节，价格根据个头大小每斤从65元到85元不等，比一二月份涨了10到15元。
府北消费品综合市场水产摊主：老虾、新虾交替的时候，这个是新虾，老虾去市了，新虾刚刚才长出来，没有虾，等到长籽虾的时候就便宜了。
虽然菜价有涨有跌，不过市场供给是充足的，爱吃肉的朋友们，可别错过现在的好时机。
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