古方路美食街:美味久别重逢 美食“量力而吃” |
时间:2020-05-13 20:07:51 来源:生活连线 作者:阳湖网 |
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吃货的世界总是多姿多彩,尤其是最近,白天最高气温快要突破30°C,晚上的气温也接近20度,温柔的夜幕中,吃夜宵的人们也越来越多了,那么面对这些久别重逢的美食,是否会出现像网上所说的“报复性消费”,从而造成食物浪费呢?趁着夜色,记者也来到了古方路的美食一条街,一探究竟。 晚上7点,古方路美食街上灯火通明,沿着街一路走过去,火锅味夹杂着烧烤味扑面而来,停满车辆的路边停车场,香气四溢的各色餐馆,处处都彰显着常州夜生活的复苏。 食客:我们点了十二斤(龙虾),记者:吃完了吗
食客:就剩这么多了 食客:点了只鸡还有一盆虾,经常来吃,但今年这是第一次来吃,很想念很想念,味道还是蛮好的 食客:排了大约半个多小时,非常高兴非常开心,就像久别重逢一样 在美食街上走一圈可以发现,烧烤店,海鲜店和火锅店格外受到食客的喜爱,那么面对久违的美食,食客们是否会出现报复性消费的现象呢?记者也走访了古方路上的多家餐饮店,超过半数的食客表示,一直都能保持理性消费,一小部分的市民在前期出现过冲动消费的现象,但目前也已经回归到了冷静期。 食客:没有,和年前一样,反而感觉好像会更省一点吧,因为疫情原因,闷在家里这么久都不工作,也没有经济来源,现在都开放了,肯定要更加珍惜一点吧 食客:我基本上人均的话大概一百二,一百二三,正常吧,就感觉还是到外面来吃比较吃的开心一点 食客:大概消费的话,一顿饭像我一个人,一天的平均消费应该在一百多左右,不可能说你这样想吃,那样想吃,一下子把它吃完吧,这不得撑死。 记者发现每个人的消费观也都因人而异,但总体看来,基本没有过度浪费的现象,不少店家表示每桌的剩饭剩菜也都在合理的范围内。 古方路某餐饮店店长:我们平常也会对客人讲,你们要少点一点,就是你点多了要把它吃掉,你不要给我浪费,就是我们自己也会和他们这样说的。 古方路某餐饮店店长:如果两个人三个人的话,一般在两百快上下的样子,一个人人均几十块钱,八九十块钱。我们这里来的客人,新老客人一半一半吧,基本上都是理性消费。 总体看来,市民们面对美食还是能做到相对理性的消费,不过随着客流量的增加,希望大家在感受的美食的时候,还是不能放松最基础的防护工作。
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