百事工厂发现确诊病例 乐事薯片还能吃吗？ |
| 时间：2020-06-22 20:23:56 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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最近北京疫情形势牵动着国人的心，昨天下午，北京市疫情防控工作发布会通报，百事食品北京分厂近期发现8例确诊病例，由于该工厂主要生产粮食加工品、薯类和膨化食品等，消息一发布，不少市民纷纷担忧，百事旗下的薯片还能不能吃？今天连线记者也走访我区门店了解情况，来看报道。
市民：听到那个事情肯定不会买。如果有工人生产的人有病情的话，那肯定会影响吃的人的。
市民：心理作用吧，但是我觉得不可能存活在食品上面，我感觉好像没有必要引起大的恐慌。
市民：百事公司他进车间也需要有一个严格的审核过程，如果他能够做到这样的话，消费者还是放心的。
记者在城区一些大型超市了解到，新冠疫情发生以来，薯片成为了消费者宅家的热门零食之一，销量一直趋于火爆。昨天百事食品北京分厂发现确诊病例的消息一经发出，超市立即对在售的乐事薯片及库存进行了日期与产地的排查。
华润万家武进店店总经理
邢力刚：我们把所有的货架商品库存都做了一个产地的检查，门店的货基本上都是北京和上海的货，那北京的货都是4月份的生产日期，在上海本身也没什么大问题。目前还没有接到（百事公司）任何通知，我们也会赶快和百事公司沟通，看有什么最新的消息，来处理这个事情。
疾控中心：及时监测市场
养成饮食好习惯
对此，百事中国官方发文称“公司产品加工过程均经过高温热处理工序，结合严格的GMP管理体系和实践，病毒在整个产品供应链过程存活的可能性为零”，一定程度上给市民吃了一颗定心丸。与此同时，最近北京再次出现新冠肺炎确诊患者后，区疾控中心也第一时间对我区食品、环境等领域进行监测，确保市场安全。
区疾控中心副主任
潘英姿：应急监测的场所涉及到农贸市场、超市、仓储加工厂、宾馆饭店，监测的内容主要是水产品、肉类，我们总共监测了332个样品的，做出来新冠病毒都是阴性，对从业的人员我们也进行了相关抗体的检测，做出来也是阴性。
不过，疾控部门也提醒，后疫情时代，市民依旧要注意养成良好的饮食习惯。
区疾控中心副主任
潘英姿：一般食物的处理要生熟分开，处理生食物了之后一定要及时的洗手，我们的食物煮熟煮透，减少生食食物的机会，还有就是就餐过程中提倡分餐制和使用公勺公筷。
百事风波虽然对于食品安全没有特别大的影响，但是最近梅雨季天气湿热，人体免疫力下降，大家还是要提高防护意识，饮食安全更不能掉以轻心。
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