网红喜茶变“洗查” 新式茶饮又出问题 |
| 时间：2021-09-06 21:06:25 来源：生活连线 作者：阳湖网 |
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近段时间，饮品行业是“浪潮不断”。9月3日晚上，喜茶上海一门店被曝出店员拿错陈列道具给顾客，导致顾客喝下后入院洗胃的相关话题又冲上微博热搜，茶饮行业的食品安全问题再次引发讨论。
陈女士：这是我刚刚买的，我打开喝里面全是油，这个是样品
喜茶店员：对，这个是样品，可能是那个员工脑子糊涂拿错了。
8月29日，上海陈女士在喝下被喜茶店员承认为陈列样品的双榨杨桃油柑后，门店员工陪同陈女士到医院进行了检查。由于店方几经无法明确样品成分，陈女士洗胃后于8月31日晚向出所报案。9月3日，喜茶公开致歉，并表示已在全国所有门店下架同款陈列道具。
（非正常拍摄）
记者：我们这边有那个样品吗？
喜茶店员：我们这边是没有这种样品的，我们这边都是实物的。
事实上，食品安全问题已成为新式茶饮行业的通病。此前，多家“网红”饮品店因存在卫生和包装不规范等问题被点名通报。据《2020新式茶饮白皮书》数据显示，2020年新式茶饮消费者规模正式突破3.4亿人，预计到2021年则会突破1100亿元。但对于任何餐饮企业来说，食品安全都可能成为压垮骆驼的那根稻草，新式茶饮尤甚。
市民：我觉得挺恶心的，尽量还是不要把奶茶弄那么花里胡哨的包装，做那种透明的吧，就是国家那个食品法，我觉得还是要好好监控一下。作为门店的销售员，也应该进行一个正式正规的培训。
市民：业务员也有很大的问题的，就是忙起来的时候，还是要看清楚，而且那些东西不能放在吧台上，如果小孩拿了那问题更严重。
市民：肯定会有点担心啊，因为平时几乎天天都喝嘛，就是希望市面上那些奶茶商家还是要凭良心做事情
市民：如果成分什么的有些污浊的话，就要注意一下了，问一下店员是什么时候做的。
市民：那我们选择的时候肯定会选择一个干净的店面，如果一旦有问题的话，我觉得要立马去找商家，因为不可能只有一杯污染了，可能那一桶都被污染了。
民以食为天，食以安为先。除了茶饮行业要重视一系列的管理问题外，作为消费者，也应该小心谨慎，为自己把好安全关。
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