武进“宅之蔬”公司改变传统叶菜种植模式,打造智能无人化蔬菜工厂。通过“基质+水培”,全程不使用农药,让老百姓吃上安全菜。
走进“宅之蔬”的一个蔬菜大棚,便看到一盆盆大小不同、长势喜人的盆栽叶菜:生菜、包菜叶片翠绿,油麦菜颜色不一。掀起栽培盘一看,底部的根茎更是错综复杂,有足足20公分长。“宅之蔬”负责人李风雷告诉记者,公司2014年起涉足智能化蔬菜工厂,投入近500万元,自主研发各类播种机、移栽、洒水和采摘设备,确保机器能代替人工完成蔬菜种植的各道工序。
“宅之蔬”负责人 李风雷:蔬菜最贵的一个环节是人工环节,人工成本占60%以上。种子、土地、农资总投入并不是太大,我本身是做设备的,是不是有可能把蔬菜种植,全程可以自动化,就像流水线上生产产品,这样有质量、有产能、还有全年供应。
公司采用“基质+水培”的模式,研发植物生长所需的各类基质,通过臭氧去除基质里的虫、草、菌,做到预防为先。同时,研发无土栽培技,使用营养液,确保种植全程不使用农药。
“宅之蔬”负责人 李风雷:因为叶菜生长周期短,一旦用药很难降解,中国生产的农药80%是给自己吃掉的,20%才是给相关的虫吃掉的。在我系统里,规避了使用农药,在我大棚里长出来的菜,使用农药是增加成本。
自主研发栽培设施、降低种植综合成本,解决农残问题,不久,“宅之蔬”将面向市场,并以独特的“活体”存放运输方式,确保每份蔬菜都能原汁原味。
“宅之蔬”负责人 李风雷:有一个愿景,想让我、我周边的人,是不是可能所有的人,吃上安全的菜。 |