市民腌肉热情大减 猪肉行情看涨 |
| 时间：2017-12-23 19:23:02 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
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俗话说“小雪腌菜，大雪腌肉”。以往，随着气温逐渐降低，家家都要开始准备腌制腊肉。那么现在大家买肉腌肉的热情怎么样呢，猪肉价格有何变化，来看记者的报道。
今天上午，记者来到湖塘中心菜场，发现众多猪肉摊位前询价购买的人不多。一位摊主介绍，现在生猪肉批发价涨了一块钱左右。但是零售价并没有改变，肉价基本稳定在每公斤22元。
随后，记者从我区最大的生猪供应点康乐农牧了解到，因为临近年底，生猪批发价上涨在意料之中，而零售价是随市场波动而变化的。
康乐农牧总经理助理
吕向阳：猪肉上涨主要是因为冬季到了，属于我们肉类的消费旺季，现在猪价比前段时间上涨了5毛钱左右。到过年之前应该是属于猪肉消费旺季，价格的话会有小幅上涨。
另外，随着生活水平的提高，现在更多的人选择购买现成的腊制品，买生肉回去加工的人少了很多。
猪肉经营户
蒋女士：现在谁还买肉腌肉，现在都是买点吃点。
猪肉经营户 孙先生：自己腌也麻烦的，都是住的商品房。
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