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《武进工会》嬉戏谷凯莱大饭店开展员工综合技能大比拼

时间:2018-05-30 14:48:52  来源:武进新闻  作者:阳湖网
昨天上午,嬉戏谷凯莱大饭店2018年半年度员工综合技能比赛开幕。
走进饭店餐厅,中式宴会摆台比拼正在火热的进行,选手们要在二十分钟时间内完成台布铺设、桌椅摆放、碗碟定位、餐巾折花、斟酒服务等一系列任务,不仅要娴熟敏捷,还要姿态优美,体现岗位气质。
本次技能比赛为期三天,将针对酒店250多名一线员工进行,除了中式宴会摆台比拼,还有客房送餐服务、中式铺床、前厅接待、贴身管家等项目的比拼,通过以赛代训的形式,帮助员工们提升技能。
嬉戏谷凯莱大饭店副总经理 马杰:我们每年都会举办这样的技能比赛,主要是希望能通过这样的比赛,代替培训,让员工们发现自己身上的不足,并在工作中更加的努力

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