猕猴桃清香鲜美,酸甜怡人,营养极为丰富。这几天,洛阳镇常洛果品专业合作社的45亩红阳猕猴桃迎来丰产,目前已完成采摘,新鲜可口全面上市。 在常洛果品专业合作社的气调保鲜库内,记者看到,已存满了刚采摘下来不久的猕猴桃。2009年,常洛试种附加值较高的红阳猕猴桃,由于跨地域种植,合作社经过4年的探索,才培育出如今口感一流、营养价值高的红阳猕猴桃。但这种猕猴桃有严格的采摘要求,早采晚采都会影响口感,而且必须短时间内大批量采收。 常洛果品专业合作社负责人
谈剑波 在24号、25号两天集中采收。采收之前大概一周左右,我们会抽取样品,检测它的糖度,有一个标准的采收糖度,一般是控制在6到6.5度之间。 负责人谈剑波介绍,红阳猕猴桃是猕猴桃品种中最难储存的。为此,常洛投资建设了气调一体化保鲜库,让猕猴桃处于休眠状态,这样的保鲜技术能让猕猴桃储存期从一周延长至5-6个月。 常洛果品专业合作社
负责人
谈剑波 除了在温度上面保持注意外,用臭氧处理乙烯装置,第二方面我们用气调设备,把固体内的空气抽出去进行,但也脱离我们每天还要,用超声波加湿器,进行气雾性的加湿。 目前,常洛果品专业合作社的红阳猕猴桃已全面上市,根据规格不同,每只售价在4-10元不等。
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