新零售商业模式在常州兴起 给市民带来新体验 |
时间:2018-10-22 20:11:19 来源:武进新闻 作者:阳湖网 |
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咖啡自提或配送、大数据定位店铺开在哪里、3公里30分钟生鲜送到家……在移动支付、大数据、云计算、共享经济的支持下,新零售商业模式在我市快速兴起,线上线下融合互补,给市民带来全新的消费体验。
中午11点,记者来到位于莱蒙都会商业街内的小象生鲜。不同于一般的商超,小象生鲜尝试“超市+餐饮”新模式,不仅提供蔬菜瓜果、海鲜水产、肉禽蛋奶、饮料酒水、休闲零食、餐饮熟食等超5000种国内外优质商品,还能为消费者提供丰富的即食用餐选择,并按照顾客的口味喜好对食材进行现场加工,吸引了不少市民前来“尝鲜”。 顾客
肖维东:它就像一种来到自己家的感觉,就比如说我在这边用餐,然后我的右手边可以去拿到饮料,然后我吃完饭,我到我的左手边,可以拿到一些水果,这样子我觉得很方便,给人耳目一新的感觉,一站式服务我觉得挺好的。
小象生鲜虽在新零售圈子姗姗来迟,但融合了大数据之后,体验感十足。顾客在门店购物,不但可以使用常见的人工收银,也可以利用收银机自助结账,还可通过APP自助下单,享受门店周边3公里、最快30分钟送达的配送服务。目前,小象生鲜在常正式开业的有3家门店。负责人表示,针对市民消费方式不断变化等新情况,企业仍在不断探索。 美团小象生鲜华东区域负责人
黄杰:我们会在接下来餐饮的方面,在整个过程中间,根据(常州)当地的口味,根据我们的数据,不断调整餐饮的口味,来适合当地消费者的需求。 伴着互联网血统出生的盒马鲜生的快速拓张,近两年,美团“小象生鲜”、“京东之家”、永辉超级物种等一批新零售的典型代表逐步涌现,传统商超大佬们正在努力加速升级转型的步伐。而这种线上线下相结合的新零售模式也在让自动结算、随买随走的购物方式离我们越来越近。
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