鳖，俗称甲鱼，因营养价值高，备受人们喜爱。近年来，主营太湖三白的江苏太湖雪堰水产科技有限公司，迅速布局甲鱼生产，形成了孵化、养殖、销售的产业链，即将拓展海外市场。
尽管已是隆冬时节，但江苏太湖雪堰水产科技有限公司的温室繁育棚里，今年七八月份孵化的10万只稚鳖依然活跃着。在35度左右的室温下每天3顿喂食，稚鳖的养殖周期可缩短半年以上。
【同期声】江苏太湖雪堰水产科技有限公司  总经理  杨欣：放在温室里面，让它正常地生长，不过冬，到明年的五六月份，达到3到4两，再放到外塘养殖
江苏太湖雪堰水产科技有限公司现有养殖水面500亩，其中200多亩用于甲鱼生态养殖，年产量在5吨左右。在主供江浙沪的基础上，企业又将目光瞄准了华人较多的海外市场。
【同期声】江苏太湖雪堰水产科技有限公司  总经理  杨欣：经销商对接，他们也很感兴趣，准备向海关备案注册，2019年销往国外市场，像美国，澳大利亚