正值螃蟹上市,养殖户们迎来了一年中最忙碌的收获期。湟里镇螃蟹养殖历史超30年,依托当地6000余亩河道、水田,该镇将养殖面积小、养殖管理精、经济效益高的“小精高”养殖优势发挥到了极致,全力打造特色农业亮点品牌。 一大早,西鲁村委张家村的蟹塘里,盛平水产专业合作社社长薛留平和雇员正忙着投喂饲料。有着近20年螃蟹养殖经验的薛留平介绍,今年他的亩产能达到500斤,公母平均规格为4两,每天约有400斤销往凌家塘,甚至有山东、新疆、贵州的经销商慕名而来。而这一切,除了得益于精心选种、育种外,还有一大“秘密法宝”。 盛平水产专业合作社社长
薛留平 水草的管理方面,全年水草不出水面,这一点对养殖螃蟹来说,很重要,也是很难做到的一点。
水质好坏是影响螃蟹质量的关键。随着渔业科技入户,薛留平引进了微生物自净法净化池塘水质,微孔增氧更是一刻不停歇,蟹塘的透明度能达到半米左右,青壳白肚成了螃蟹的常态。 盛平水产专业合作社社长
薛留平 我们现在就是一个环保养殖,池塘里的水不外排,使用用芽孢杆菌、乳酸菌和光合细菌进行自净,如果我们要外排水了,还是排回我们池塘,外面专门有一个池塘来净化水质。 目前,湟里镇正集成推广螃蟹“小精高”养殖模式,一家一户家庭式养殖,实现投入高、产量高、效益高,373户螃蟹养殖户的平均亩产达280斤。
湟里螃蟹探索线上线下多渠道销售 质量高了,如何销得更俏、卖得更远,又成了湟里镇螃蟹养殖户的一道难题。目前,除了养殖户自主线上销售外,镇农技农机站积极对接相关电商平台,开班培训,未来,湟里螃蟹有望全面接入电商平台,实现线上线下多渠道销售。 上午十点,湟里东湖滩水产养殖专业合作社里,陆利平正忙着捆扎刚捕捞的螃蟹。一位回头客通过扫描二维码,又向她下了一个大订单。今年,通过镇农技农机站举办的培训班,陆利平第一时间就制作了二维码标签,整合质量追溯、产地规格、联系方式等信息,拓宽了不少销路。 东湖滩水产养殖专业合作社负责人
陆利平 网上也有联系我们的,要多大的公蟹母蟹,他们就联系我们。什么规格,我就直接发货出去,年效益可以达到五六十万吧。 今年以来,镇农技农机站定期举办培训班,提高养殖户线上销售技巧,龙道电商、吃在常州等平台已在对接中;此外,围绕打造镇域性品牌,镇农技农机站也正联合各大合作社积极筹备。 湟里镇农技农机站站长
毛程亮 跟我们电商相关人员组织了一个培训,让老百姓知晓这是一个怎么样的过程,如何通过网络销售,来把我们湟里的优质螃蟹推广出去,我们下一步就想规模性地打造一个我们自己品牌,通过一个比较稳定的销售渠道,通过网络销售把它们销售出去。
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