《市监之窗》武进区市监部门保障复工企业供餐安全 |
| 时间：2020-02-28 19:28:38 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
|
随着大部分企业陆续复产复工，职工们也开始在企业食堂集中用餐，区市场监管局高新区分局主动对接服务，帮助辖区内约100家企业做好疫情期间供餐工作，确保员工用餐安全。
上午九点半，区市场监管局高新区分局工作人员来到常州铭赛机器人科技股份有限公司，对企业“餐盒分餐+食堂错位”相结合的供餐模式进行指导。自2月10日复工以来，铭赛已有201人到岗工作，其中161名办公人员采用一次性餐盒分餐制在各自工位上就餐，40位生产人员分两批次在食堂错时错位就餐。此外，企业还在市场监管部门的指导下，分别从防疫机制、人员管控、物资储备及内部管理四个维度进行深化，严格做好疫情期间的消毒防疫工作。
常州铭赛机器人科技股份有限公司行政总监
蒋筱霏：供应商把食材运到楼外，我们在户外做消杀工作，由我们的专业工作人员穿室外的工作服把外包装拆解完之后，进楼进行一些厨房内的操作。
当天，区市场监管局高新区分局工作人员还对企业的环境卫生、操作规范、工具消毒、餐厨废弃物处理等方面进行了严格的检查，要求企业每日对食堂及周边环境进行清洁消毒，严格落实食品采购进货查验和索证索票制度，切实保障员工用餐安全。
区市场监管局高新区分局综合监管科科员
尤尚：和企业的负责人签订食品安全管理承诺书，在督促企业做好食品安全常规工作的基础上，对疫情防控工作也给予企业一些建议和指导。
截至目前，区市场监管局高新区分局累计出动工作人员近400人次，检查自有食堂供餐企业100余家，同时对大部分由集体供餐单位配送的企业做到全覆盖检查。下一步，区市场监管部门将整合全区优秀企业供餐模式，作为先进模板进行广泛推广，主动“牵线”服务，检查指导相结合，确保复工复产人员用餐安全。
|
|
|
