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年夜饭预订火热“乡”味十足

时间:2025-12-23 20:19:30  来源:武进新闻  作者:阳湖网
虽然距离2026年春节还有一个多月,但年夜饭预订市场已然火热,我区不少热门餐厅甚至已是“一桌难求”。
记者走访湖塘城区多家饭店发现,大部分饭店的除夕当天及前两日的黄金时段基本订满,一些乡镇的特色农家乐也迎来了订单热潮。
囍榷福宴餐厅(南洋商贸广场店)店长 刘丽
我们囍榷南洋总店这边,包厢已经全满了,我们在9月份的时候,全部已经都预订出去了。有的是去年吃完年夜饭就订了,有的是今年上半年就订了。
半塘人家餐饮经理 陈碧
我们现在年夜饭包厢全部预订满了,然后大厅还有少量余位,也不多了。
为了让外出归家的亲朋好友吃上一口地道的家乡味,近年来,农家乐的“乡村年夜饭”也逐渐成为了市民们的热门选择。在延续传统口味的基础上,许多农家乐都对菜单进行了更新,增添当地特色美食。
半塘人家餐饮经理 陈碧
我们会有自己制作的一些香肠、用黑猪肉做的一些咸肉,都会在里边。然后我们自己有很大一个菜园子,里边有自己种的一些蔬菜,我们也会呈现在桌上。我们当地还有雪堰的一个蟹糊羹、扣三丝,都会有。

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