从苗种到餐桌全链自主 武进蟹农攥紧产业“芯”优势 |
| 时间：2026-01-27 20:23:51 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
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眼下，一批本地自主培育的优质蟹苗，正被抢“鲜”投放到各大养殖塘口。从源头苗种到终端餐桌实现全链条自主掌控，这不仅让蟹农牢牢握住了丰收的主动权，更标志着我区水产养殖产业迈出了转型升级的关键一步。
清晨八点，南夏墅街道河东螃蟹养殖基地已是一派繁忙景象，工人们正熟练地进行捕捞、分拣、搬运作业。经过层层筛选，活力强、体质健的优质蟹苗被挑出，即将分塘投放。前黄镇的养殖户邵卫良也早早赶来基地挑选蟹苗。
前黄螃蟹养殖户
邵卫良
本地苗路途近，交通方便，抓起来20分钟就到我塘里了，成活率高，各方面条件都好
记者
钱志益：像这些蟹苗一斤有四五十只左右，经过八个月的培育活力十足，从今天开始它们将会被放到蟹塘里，经过五次脱壳，跨越三季，最后走上百姓的餐桌。
据了解，这已是朱华南第二年投放自主培育的蟹苗，标志着其养殖产业链进一步完善。目前，他的基地拥有15亩专用蟹苗塘，平均亩产约450公斤。通过引进优质亲本和科学管理，蟹苗在首次脱壳后体型明显增大，今年有望培育出单只重八两以上的精品蟹。在武进，像朱华南这样自主育苗的养殖户已达50%以上。
南夏墅螃蟹养殖户
朱华南：
自己培育苗种喂的饲料什么都可控，亩产的话今年能达到900斤左右，利润比养成品蟹高一点，但是难度也比较大
近年来，我区持续推进水产养殖业转型升级，大力推广标准化、生态化养殖模式。通过“基地+农户”的联动机制，将优质种苗、成熟技术和品牌渠道赋能广大养殖户，不仅显著提升了螃蟹的品质与产出效益，更推动了全区水产产业向产业链上游延伸、向价值链高端攀升，为乡村振兴注入了强劲的动能。
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