常州大学城周边商铺林立、烟火氤氲。连日来，区市场监管局湖塘分局与湖塘镇鸣北社区工作人员开展安全检查，保障群众饮食安全，预防和消除各类消防安全隐患。
3月16日上午，在常州纺织职业技术学院北侧的餐饮店铺内，湖塘分局队员全面核查经营主体证照有效性、从业人员健康管理落实情况。聚焦食品“进货—储存—销售”流通全链条，队员细致核查索证索票完整性、进货票据与货品匹配度、食品储存环境达标情况，重点核查是否销售过期变质、“三无”、假冒伪劣等食品，确保食品来源可追溯、质量可管控。
“7+7”私家饭堂店长 王继磊：
货都是当天来当天用，晚上卖不掉的，直接就处理掉了，第二天不会再使用。（市监）是一周一到两次（检查）。
区市场监管局湖塘分局监管三科科长 刘洋：
同时，（我们将）通过积极探索“你点我检”和“明厨亮灶”工作，让监管更贴近师生、附近居民的需求，持续筑牢食安防线。
除食品安全外，鸣北社区工作人员同时为商家送上消防安全检查服务，通过发放消防宣传彩页、面对面讲解等方式，重点对店铺私拉乱接电线、可燃物堆积、消防通道堵塞等问题进行细致排查和宣传指导，核查灭火器等消防产品的3C认证情况，普及消防设施的正确使用方法及维护保养要点。
湖塘镇鸣北社区网格员 薛陈：
沿街商铺共有1100多家，平时会利用“常治慧”进行社会面小场所检查，基本上每周都会进行巡查，平时也要求商家进行自查，至少保证一个月进行一次。