凌晨还在排队的平价海鲜

时间:2015-10-30  来源:新浪鲜城  作者:阳湖网

推荐理由在以前,守着京深海鲜市场的南城人总是在吃海鲜这件事上优越于北城人,然而现在,在北城的望京多了一家经营着正宗威海海鲜的餐馆,开张时日不多,门庭若市,刚过去的热夏经常是凌晨餐厅屋内外还坐满人。然而时至金九银十吃海货最好的季节,可要到店里去尝尝鲜。

西里海鲜

店里的装潢质朴大方,二位北京老板热情招呼宾客,在店里吃海鲜、喝啤酒,使得顾客们的聚会变得像在邻家大哥家里一样,轻松惬意。一进门就看见三层的水缸中养着刚刚到店的威海海货,皮皮虾、海蟹、贝类各个鲜活。之所以吸引人,不单单只靠海货的鲜美,店里特设有四种秘制酱料,每一味都有独特的口感,成为回头客再来的镇店之宝。

39c53c5895455d7cd3ce8b73a1c5c574

再别的海鲜店里皮皮虾的做法无非就是水煮和清蒸,然而这家店的明星菜品椒盐皮皮虾却颠覆了大众的口味,野生皮皮虾只只肥美,每只都在一两以上,酥脆的外皮,弹牙厚实的肉,食客可以连皮一块下肚,一盘足有一斤多,是喝啤酒的绝搭。而像这样的新派胶东海鲜的菜,店里还有很多,像现点现杀搭配秘制香辣酱的香辣蟹,还有让你吃后唇齿回味的秘制龙虾尾,都是桌桌必点的好料。

9e02a71c670aed06c3507113c3ff2b9c

1799a34ae1fc73ad6499cbc30aecdc6d

老板告诉我,他的梦想就是简单的做出平民海鲜,让百姓来这花上百元就能吃上满满一桌,并且从不缺斤短两。选用越南进口的花螺制作的秘炒花螺,无菌无沙,颗颗弹牙。蒜蓉粉丝扇贝是店里面的零成本菜品,甄选长岛野生扇贝,每个才3.5元。秘炒花蛤一盘足有三斤多,也只收成本价25元一份。

42a2cbccc9e1342ba6df7a7fffee5dbc

465853798eb2476051018f778c7e1a20

3d7a9c5fb78a05a4d0799cc61c77c289

如果和家人一起来建议你尝尝店里威海当地师傅烹制的一系列威海家常菜,平锅海杂鱼使用时令的五种海鱼经过小火慢炖制作而成,是下饭的最佳搭配,满满一锅,量大惊人。酱爆八爪鱼也同样是满到溢出来,用老北京甜面酱爆炒,店里的八爪鱼是活的,所以从口感上要比冰鲜的强上几百倍,柔嫩汁多,弹牙爽滑。假如你是小海鲜的狂热迷,来望京你绝对会在这里沉迷。

a340667f6c2f0d2bf734949bac853ba8

4c6ad9a0cc3473c4741713305f43970a

d40aae78b2a44e77db82eba7f06a5e2f

Tips

推荐:椒盐皮皮虾、香辣蟹、平锅海杂鱼、酱爆八爪鱼。
环境:粗狂的装潢 舒适的座椅。
服务:北京老板热情招呼。
交通:靠近地铁望京站。
综合:选择平民海鲜,选择良心海货。

QQ截图20151030111632

视频推荐

更多>>

常州经开区召开工作思路研讨会 明

区委理论学习中心组学习会召开

区委常委会召开会议

武进法治影院2025年度项目发布

“政企”通力 武进“公转水”运输

信承瑞:跨界医疗进军科技“无人区”


备案号:苏ICP备10099057号   公安备案号:32041202001208号
Copyright © All Rights Reserved 版权所有:常州市武进区融媒体中心