推荐理由在这个浮躁的年代，能用心的去经营一家咖啡小馆实属不易，然而cafe clark就是这样一家咖啡小店，用心为每一位前来的客人制作出最棒的咖啡！
Cafe Clark
看过介绍才了解，这家店的老板本身是从事动画和广告行业，但在30岁的时候离开自己的行业，潜心研究咖啡，两年后在北京创立了这家带有日系风格的西洋古董咖啡店。这家店是日式风格，店内的每一个装潢与摆件都特别讲究，而且这家店经常是画报和广告拍摄的地方，而且店员姐姐的颜值都特别高。
老板算是咖啡大师，喜欢手冲和虹吸的一定要来试试。他在制作咖啡的过程中，每一个细节的到位、精准，都会让你不由自主的去关注。我觉得这才是真正热爱咖啡的大师。店里的豆子都经过老板亲自冲亲自尝试，才拿来做咖啡。俘获众多女生芳心的是小猫咖啡，也只有老板才能做出来，这款抹茶拿铁并不含咖啡，但抹茶细腻的口感与奶香特别融洽的融合在一起，搭配小猫卖萌的样子，特别美好，也让人舍不得下嘴去喝。
老板人很好，除了小猫咖啡，又给我们拉花做出了洋葱头，但我真心感觉他就是屁桃，虽然就是普通的拿铁咖啡，但咖啡豆子很香，值得推荐。这款老板说制作工艺比较费事，需要等待不忙的时候才能帮忙制作，因此今日没有喝到，只能等待下次人品能够爆发，喝到这款大白泡泡浴。
听说clark也招收学徒，但一定要有制作咖啡的经验才可以，而且坚持严格的师徒标准，不能因任何理由缺席学习的过程。但老板也会为他们制作属于自己的咖啡，让人特别羡慕！
Tips
推荐：单品咖啡、小猫咖啡、洋葱头卖萌拿铁。
环境：日系风格，经常是画报和广告拍摄的地方。
交通：地铁6号线青年路站（C口出），步行1.4公里即到。（PS：一家跑多远都值得的小店。）
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