推荐理由 越不张扬的日料店越能吃到好东西，现杀现烤的喷香鳗鱼饭吸引日本食客常来吃。特别要说他们的主厨，铃木先生，做了48年料理，曾在东京池袋开了十年的高级料亭，日本前首相竹下登曾是其料亭常客。据说这家店的铃木大师可以把一种豆腐做出100种味道。
割烹すず喜
割烹すず喜离地铁口不远，藏在快捷酒店楼下，也藏着一位日本首相钦点做饭的铃木先生。门口小桥流水，池塘里喂养着一群金鱼，环境静谧非常，有一人食的吧台，也有榻榻米包间，还有一个长长的走廊左右是包房，面积不小。
要推荐的话，推荐鳗鱼饭定食和怀石料理套餐。中午的鳗鱼饭定食只要90元，从汤到小食一应俱全。最难忘怀的瞬间是掀开饭盒，烤鳗鱼的香气扑面而来。当时旁边有两位日本大叔也在吃鳗鱼饭，服务员说他俩是常客，询问评价，懂中文的大叔称赞：和在日本吃的一个味儿。食材来自福建泉州，鳗鱼现做现杀，铃木先生的秘制配，火候烤得恰到好处，好吃的不是一般能比。
再推荐一把怀石料理，一整套餐上菜顺序井然有序，是割烹料理的标准服务，价位从300-3000不等。从刺身开始，就能尝出其食材之新鲜，厚片的三文鱼、大虾、北极贝，发挥着本身的鲜美。寿司有北极贝、三文鱼和金枪鱼，直接吃就已非常赞。煮物是鹅肝，烧物的烤鱼外脆里嫩，整套料理不负期望！
Tips
推荐：鳗鱼饭定食、怀石料理。
环境：静谧平和，非常日式。
服务：主厨铃木先生做了48年料理，日本首相也曾是其常客。
交通：地铁10号线团结湖站（C口出），步行890米即到。
店铺信息
地址：团结湖北五条甲2-1号(布丁酒店（农展馆店）一层)
时间：11:00 - 22:00
价格：340元
联系：010-85989894;13701032312
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