随着秋风渐起，大地披上了金黄的外衣，板栗这一秋季的宠儿也悄然成熟，为人们的味蕾带来了独特的享受。金秋十月，正是板栗大量上市的季节，街头巷尾弥漫着阵阵诱人的栗子香。
随着金秋十月的到来，天气逐渐转凉，街头巷尾弥漫着阵阵栗子香，标志着板栗这一时令美食正式进入销售旺季，刚炒出来的新鲜栗子果形饱满，光泽诱人，吸引着众多市民选购。据板栗店老板介绍，今年栗子属于“小年”，每斤售价在20元至30元不等，记者走访了湖塘多家栗子店发现，目前市面上的栗子以河北迁西的野山栗为主打品种，今年迁西野山栗的价格仍然跟去年一样，每斤卖26块。
湖塘栗子店老板 李卫丽：
温度25-26度的时候，生意还是不错的，一天能炒两三包，两三百斤，一包就是一百斤，说是野山栗，其实就是迁西栗，中秋节前才开始慢慢起来，一直都没下来，往年进了9月生意就开始好了，今年太热了，9月份中秋节的时候都热死了，这个温度还有点高，温度降下来确实蛮好的，温度一下来生意就好了，到了这个季节就要吃大栗了。
不过据板栗店老板介绍，受天气影响今年属于板栗的“小年”，产量和品质都受到前期高温气候的影响。当然，糖炒栗子不仅好吃，还富含丰富的矿物质和维生素，具有健脾养胃、补肾强筋等多种保健功效，但同时也要注意适量食用避免过量摄入碳水化合物和能量影响身体健康。
湖塘栗子店老板 李卫丽：
口感偏干，很多人来说今年栗子怎么不糯啊，甜度还是可以的，今年偏干，甜还是很甜。上糖比较快。