葡萄市场“换口味” 5亩试验田挑出“潜力股” |
| 时间：2026-08-01 21:20:50 来源：武进新闻 作者：阳湖网 |
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近年来，葡萄消费市场偏好从“纯甜”向“酸甜有果香”进行转变，为更好迎合消费者，我区积极引进新品种，打造特色差异化果品产业。
走进洛阳镇的常洛果品专业合作社的大棚内，新品种葡萄长势良好，正迎来转色关键期。隔着套袋，也能闻到阵阵清香。据了解，今年合作社主要试种了宝光、妮娜优株、茉莉香、绍兴9号。目前，妮娜优株和茉莉香表现较好，恰好契合了当下消费者对风味层次的需求。
常洛果品专业合作社负责人
谈剑波
五亩地左右的一个新品的集中实验，我们会筛选出适合这边（气候）、具有一定后期推广意义的两个全新的有色品种。妮娜皇后实际上在我们整个行业内，都公认它是一个比较优秀的品种，但是在这边温高湿重，整体降雨量，包括地下水位比较高的地方来种的话，可能产生水土不服的一种状态。
针对这些问题，合作社将目光投向适应性更强的改良品种。首批试种30株的“妮娜优株”，在栽培过程中搭配了差异化水肥与植保方案。从目前数据看，该品种在裂果率控制和着色均匀度上明显优于原品种。
常洛果品专业合作社负责人
谈剑波
还是取决于终端消费，从最早的酸度很浓的第一代第二代比如说巨峰、夏黑，包括藤稔，中间喜欢要是甜度高一点、香味浓一点的，最有代表性的阳光玫瑰，现在整个选择性又改变过来，那我们目前选择引过来的新品，实际上它都是有很好的甜酸比的。
新品种的精准筛选，离不开数字农业的底层支撑。自2023年完成全域数字化改造后，常洛果品园区已搭建起AI协同系统，整合气象、土壤、果树生长等多维数据，可以独立做出预警及判断。
下一步，我区将不断筛选适配苏南气候的特色葡萄，帮助农户摆脱同质化竞争困境，并借助数字农业保障新品品质，助力本地林果产业提质增效。
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