世间万物，唯美食不可辜负。生活连线主办的全城"寻找龙虾之王"活动正在火热进行中，今天要向大家推荐的龙虾店啊，就在湖塘的莱蒙城，这店名也是霸气。

试吃员：喜欢吃蒜泥龙虾 不喜欢辣的 其他都可以 我也喜欢蒜泥的 你呢 我喜欢腐乳的 我也比较喜欢吃蒜泥的    中午11点半，生活连线试吃员们如约来到(位于   的)八王府，饭店精心准备的特色凉菜已经上桌。大伙都有自己偏爱的口味，不知道大厨今日推荐又是什么口味呢？

八王府主厨 张飞：我要拿出我们八王府特色龙虾，叫做电烤龙虾，适合女士和小孩吃。

记者：你面对镜头有点紧张，但是还是自信满满的。

八王府主厨 张飞：恩 ！别人家有的我家也有，别人家做不出来的，我这里也有。

瞧这主厨这口气，和他名字一样自信张扬，一了解，原来张飞在星级酒店做了十多年的大厨，专做龙虾，难怪自信满满。精选的龙虾猛火过油，芝士、奶粉、豆奶秘制成料，红艳的虾、醇厚的奶在亲密接触中慢慢渗透、融合，而后进去烤箱，华丽变身。

八王府主厨 张飞：也根据客人口味，如果想吃龙虾肉带弹性一点，水分多一点，可以根据时间掌握一下。

八王府负责人 张晓文：来八王府特色龙虾出炉啦。 

试吃员：一股奶香 奶香芝士味 好吃    去年双十一，八王府开业，烤全羊拢获了众多食客的心。今夏，八王府尝试做龙虾，店主张晓文没有直接选择名声在外的盱眙龙虾，而是和合作伙伴多地考察，最终选择了金湖龙虾。

八王府负责人 张晓文：白马湖 宝应湖 高油湖三湖链接的地方，有420平方千米的水面，我们的龙虾都是从那里来。我们一直到市场也去很多地方看过，龙虾对比，这个到底是湖里的还是塘里的，到底是大水面的龙虾还是小湖龙虾，要做就把他做好，用心去做，吃良心饭 

这个是清水龙虾 这个是我们的秘制调料 蘸着挺好吃的    刚才给大家尝了三种口味，这是另外三种 这个是十三香 这个是红烧 这个是腐乳。     

目前，八王府有十余种口味的龙虾可供选择。根据我们试吃员的要求，八王府制作了六种精典口味。虽然还未到吃龙虾的最好时节，但精挑细选的虾个个肉紧黄酥，再配上各种精选特色菜，美味真的停不下来。

主播 裴政：我喜欢电烤龙虾 香味特别浓

试吃员：我现在喜欢南乳 味道特别重，我也喜欢南乳 那个汁收的特别好，口有余香吧。我觉得还是十三香传统口味适合我    

八王府负责人 张晓文：南乳的，只要龙虾店的都有。（南乳）市面上有很多种，有价格低的有价格高的，你价格高肯定是品质好，我们永远用最好的东西。（好的）南乳烧出来的龙虾，它的鲜极度是不一样的。    70后的张晓文选择餐饮作为自己创业的第一站。张晓文深知创业容易，守业难，任何一家餐饮店，要想赢得回头客，必须靠口碑，而口碑在于良心经营。这也是为什么八王府第一年做龙虾，就业绩不凡的秘密所在。

八王府负责人 张晓文：有一个熟客，第一次来吃 ，三个人第一天吃了十斤，来了五个口味，第二天他们朋友北京过来，直接打包30斤带到北京去吃。客人说不错、味道好、东西好新鲜，那个时候比任何话都开心，真的。